新乡小吃卤肉技术培训中心
鲜天下卤味系列培训项目：
. 猪肉系列：卤猪蹄、卤猪肚、卤猪头脸、卤猪耳、卤猪头、卤肘子、卤五香肘花、卤猪心、卤猪大肠、卤猪肝、卤猪肺、卤猪脾、卤猪尾、卤口条、卤猪肚、卤猪腰、卤香肠(五香味、酱香味、麻辣味)等。
鲜天下餐饮风味烧鸡卤鸭是家庭享用、款待亲朋、孩子满月等酬宾宴席上的较佳菜品，家家户户都要买，需求面广，经营销售红火。鲜天下卤菜熟食在飞速发展的时代，公司与时俱进，不断拓展新营销理念，不断发现卤味市场的空白商机，力求以的技术、服务、管理，为卤菜熟食投资者开辟绝优创业项目，搭建致富平台。
老汤、熬制出来好的卤肉：卤肉开店项目：.卤猪系列 .卤鸡系列 .鸭脖系列 .烧鸡系列 .叫花鸡系列 .卤牛肉系列 .卤鸭系列 .烤鸭全套 .凉菜系列 .茶蒸鸭 .酱牛肉系列 .椒盐鸡 .香酥鸡.鸭 .鸡.鸭 .茶油鸭 .德州扒鸡 .道口烧鸡 .果木烤鸭 .灌肠系列 .炸鸡系列 .卤菜系列 .卤兔系列 .童子鸡系列 . 醉仙鸭 . 爆烤鸭 .卤菜系列 .盐焗鸡 .红焖鸭 .特色卤羊蹄 .蒸香鸭 .大肠包小肠 .卤肉卷系列 .
台湾卤肉店赚钱秘诀有哪些？
卤肉店一般不要开得太大，因为卤肉属于速食类产品，一般不会有积压情况，开大了也是浪费租金。如果店面稍大的，可以将店铺的后半部分作为作坊，店面较小的，则可将产品在家中加工好后再送往店里，对那些没有条件租店经营的，则可租一个摊位，或是购置一辆小吃车，这样可以节省很多成本。
、一家的卤肉店较好有一至两种本店的主打产品，同时还要注意，要随着季节的变化和消费者口味的需求，不断推出新产品，从而形成自己的风格特色，有了特色，自然就会吸引更多的客源，那么销量也就稳步上升。
、卤肉店食材原料应该从正规渠道进货，以防劣质肉品混进店中，这样不仅损害了消费者的利益，同时还会毁坏店面声誉，这样两败俱伤的局面谁都不愿意承受。另外，卤肉店的服务要到位，平等待人，平等接物，要让客人倍感亲切，如果是外卖配送的话，特别要注意送货时间、地址等细节，以免造成不必要的损失。
卤猪蹄是我国典型的传统熟肉制品，猪蹄营养丰富，含多种胶原蛋白，经常食用，对人体具有养颜、抗衰老的保健作用。加之其具有的适口性和特的风味，深受大家的喜爱。特色猪蹄培训卤肉技术培训这里教得不错，鲜天下特的风味、科学的教学及的流程是我们对自己的要求，每个学员到了中心之后我们都会对您进行一对一的教学，零基础授课。每道菜品我们都会为您逐一进行细致的分解、研究，通过科学的设定，将会让您了解到每样菜品的详细做法及细节的把控。卤肉技术培训-你在我们这学习的全部项目全套制作技术直接转让，从原材料进货到成品制作配比、工艺，无任何保留之处。 配方配料毫不保留，学会直接掌握配方，全部是现场操作，亲自动手练习， 由你亲自动手操作，包教包会。无需任何高昂的所谓的“合作费”，也无须什么“金”，让你完完全全当自己的老板。
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新乡鲜天下小吃培训学校，培训各种面食20多年，面食是中国博大精深的一样饮食，由于面粉的可塑性，造就了中国大地上各种不同的面食。鲜天下品牌目前已经具备了相当的度。金奖银奖不如学员夸奖，金杯银杯不如学员口碑。“鲜天下”这一品牌多年前就早已深入人心！较普通培训学校而言，收费门槛一点也不高，合作之后会发现，良好的信誉，可靠的技术和前卫的调制，使“鲜天下”品牌的生命力越来越强。大的品牌效应会让你信心十足！
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鲜天下餐饮培训学校长期提供函授（函授就是提供项目的详细文字资料配方配料与教学视频）技术服务，函授一般为正 常学费的一半，提供后期电话咨询服务，如果感到自己学不会，也可以补齐学费到学校实地学习。如果您的时间充足， 建议较好来学校实地学习。
乘车路线：河南省新乡市火车站或者汽车总站乘7路6路5路公交车到汽车东站下，高铁站乘56路公交车到汽车东站下车即到新乡市鲜天下餐饮技术培训中心.（为了方便学员，预约下车打电话可以接您一下）电话预约学校有专车免费接送
河南省新乡市鲜天下小吃培训学校联系人：赵老师 （二十四小时咨询电话开通）
地址：新乡市区新飞大道汽车东站南临路东即到鲜天下餐饮技术培训中心
学员到鲜天下小吃培训学校实地进行考察，了解所需要学习课目情况，后由老师根据学员本人特长和学员所经营店面地 理位置情况，帮助学生选定创业目标，制定选择学习课目做到学有所用、学有所长。学习期间为了每一个学员能够把的技术学好，掌握好，老师手把手的传授，学员亲自动手操作学习实践相结合，学员回去自己就能开店 经营,吃住免费，时间不限学会为止。一份学费可以两个人一起学习，后期复习和技术升级免费
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