服务项目 |
米线,辣椒油,酱香米线,炸酱面 |
面向地区 |
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辣椒油怎么做肉夹馍做法米线做法技术培训
想学肉酱米线的朋友来咱这里看看,口味包你满意先尝后学。
酱香米线培训课程:
1.酱香米线的历史介绍以及特色特点、市场卖点介绍
2.酱香米线所需原料的选择、采购、加工、处理、存放方法与技巧。
3.酱香米线所需佐料、香料、配料等采选择、采购、调制
4.酱香米线高汤熬制方法与技巧。
5.酱香米线制作全过程及制作技巧传授
6.学员实践酱香米线的制作及管理流程及制作注意事项。
7.复习制作技术,立完成产品的制作。
8.反复实践操作,熟练操作流程。
另外还免费增学特色肉夹馍,酸辣粉。重庆小面,老北京炸酱面等技术。
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