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陕西甄糕为什么这么火，历史悠久传统做法甄糕技术学习找西安美食汇
传统做法甄糕技术学习看了《那年花开月正圆》在没有遇到吴聘之前，孙俪饰演的周颖喜欢吃甄糕，但以前跟着养父，每次只能吃一小点，遇到我们吴聘之后，每天都能吃到一大块的甄糕，传统做法甄糕技术学习看到周颖心满意足的样子，真是替她感到开心!再后来，甄糕对于周颖的意义就不再是一块甄糕那么简单，借用吴聘的一句话就是"吃的是甄糕，品的是我和你的日子"。陕西甄糕为什么这么火，历史悠久传统做法甄糕技术学习找西安美食汇
甑糕除了炊具古老以外，它又是由中国3000多年前西周时期王子的食品“糗饵粉糍”演变而来的。《周礼•天宫》有羞笾之食糗饵粉糍的记载，“粉糍”是在糯米粉内加入豆沙馅（古时叫豆屑末）蒸成的饼糕。先秦的“粉糍”是在糯米粉中加入豆沙馅蒸成的糕饼，并不放枣，到了唐代才发展成枣米合蒸。唐代，韦巨源宴请中宗皇帝的“烧尾宴”中的“水晶龙凤糕”和现在的甑糕一脉相承。
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